Házisertés

A házisertés, sertés vagy disznó (Sus scrofa domestica) a disznófélék családjába tartozó vaddisznó (Sus scrofa) háziasított formája. Eurázsiából származik. A köznyelv gyakran falánk és piszkos állatként említi. Viszonylag magas intelligenciával rendelkezik.

Megjelenés és viselkedés [szerkesztés]

Feje aránylag nagy, orra kissé ormányszerű, jól mozgatható, és orrkorongban végződik. Farka rövid, lehet görbe vagy egyenes. Vaskos teste és rövid lábai vannak. Lábáin négy-négy ujja van, melyek közül a középső két nagy ujjának patáin jár.
A disznó mindenevő, tehát növényeket és állatokat egyaránt fogyaszt. Természetközeli élőhelyen tartva táplálékának egy jelentős részét a talajból túrja ki, így fogyaszt pl. rovarlárvákat, férgeket, gumókat és gombákat is. Ha hozzáfér, dögöt is eszik. E szokása azért jelentős, mert döglött vándorpatkányhoz akár zárt térben tartva is hozzájuthat, és ezen keresztül olykor trichinával is fertőződhet. Jó szaglása miatt szarvasgomba keresésére is használható.
44 foga van, zápfogai gumósak. Metszőfogai folyamatosan nőnek, miközben kopnak és élesednek is az alsó és felső fogsor súrlódása során.

Elnevezései [szerkesztés]A sertés és a disznó szinonim szavak. A szakirodalom általában a sertés szót használja. A ,,kan`` a hím, a ,,koca`` a nőivarú sertés. Az ,,anyakoca`` olyan nőivarú sertés, amelynek már voltak malacai. Az ,,emse`` a fiatalabb, a ,,göbe`` a kifejlődött nőivarú sertés. Tenyésztésre szánt növendék a ,,magló``. Petefészkétől megfosztott sertés a ,,miskárolt``. Fiatalon kiherélt sertés az ,,ártány``, idősebb korban kiherélt sertés pedig a ,,kanlott``. ,,Szopós malac`` a növendék szopás idején, ,,választott malac`` az elválasztástól 4 hónapos koráig. Ettől kezdve ,,süldő`` -tenyésztésbevételig vagy 1 éves korig. ,,Előhasi koca`` a koca első vemhessége és szoptatása idején, ,,tenyészkoca`` a már bebúgatott koca. ,,Tenyészkan`` a búgatásra használt vagy használható kan. ,,Hízósertés`` a hizlalás alatt levő, ,,hízott sertés`` a már kihizlalt, vágásra érett sertés.